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martedì 24 settembre 2013

torta Blackberry

ingredienti 6 uova grandi 1 tazza di olio vegetale $ 1 1/3 tazze di acqua 1 1/4 tazze di panna acida luce $ 1 ( 12 once ) pacchetto fondente pezzetti del cioccolato 1 1/2 tazze di panna da montare 1/2 tazza senza semi confettura di more 1/2 tazza di marmellata di lamponi senza semi 1/4 tazza di acqua 1 pacchetto di crema di formaggio , (filadelfia potete usare )ammorbidito Zucchero a velo 1/3 di tazza 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 2 tazze di nocitritate, tostate Guarnire : 1/4 di tazza di mora e lampone caramelle preparazione Sbattere primi 5 ingredienti a media velocità con uno sbattitore elettrico 2 minuti su carta foderata .
Versare in modo uniforme in cakepans . Cuocere in forno a 180 ° per 35-40 minuti o fino a quando un stuzzicadenti di legno inserito nel centro esce pulito . Togliere forno , e rimuovere la carta . Raffreddare completamente su griglie . Combina bocconcini al cioccolato e panna in una casseruola media a fuoco medio , mescolando costantemente , a 10 minuti o fino a ottenere un composto omogeneo . Versare in una terrina, coprire e raffreddare 1 1/2 ore o fino a quando miscela comincia ad addensarsi .
Fate cuocere marmellate e acqua 1/4 tazza in una piccola casseruola a fuoco medio , mescolando continuamente , a 5 minuti o fino a quando si scioglie marmellata . Spennellate cime di strati di torta con marmellata di miscela . Battere miscela di cioccolato a velocità media con un miscelatore elettrico 20 secondi a neve soda . Stendere con metà del composto di cioccolato . Top con un altro strato di torta , , Inizio con il restante strato della torta , lato spalmando verso il basso . Battere la crema di formaggio e lo zucchero in polvere a media velocità con uno sbattitore elettrico fino a che liscio . Aggiungi montata topping e la vaniglia , battendo fino a che liscio . Lavorare velocemente , gelo sopra e ai lati della torta con panna composto di formaggio . Premere pecan intorno i lati della torta. Guarnire , se lo si desidera .

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