Per la base:
60 g di riso soffiato
150 g di cioccolato nero
50 g di panna
Per la crema di yogurt:
600 g di yogurt SEMPLICE
La scorza grattugiata di 4 limoni verdi
60 g di succo di lime
50 g di zucchero a velo
8 fogli di gelatina
Per decorare:
Cioccolato nero
1 lime
2 fogli di gelatina
SVILUPPO
Per la base:
Mescolare in una ciotola il cioccolato fuso con la panna e mescolate con il riso soffiato.
Mettere una tortiera ad anello su un piatto di portata, viene messo intorno alla parte interna una striscia di cellophane per facilitare la rimozione (questo è opzionale) e versare il riso soffiato, appiattendo bene con un cucchiaio.
Essa conduce al frigo fino a quando il cioccolato si indurisce.
Per la crema di yogurt:
Nel frattempo, mescolare lo yogurt con lo zucchero e il succo e la scorza grattugiata dei limoni. Essi idratare i fogli di gelatina in acqua fredda fino al morbido, tirarli fuori dall'acqua, non drenata, vengono messi in un bicchiere e mettere nel forno a microonde pochi secondi, fino a che non si sciolgono completamente. Versare un po 'di crema di yogurt sopra la gelatina, mescolare bene e aggiungere questo al resto della crema di yogurt, mescolando bene. Versate la crema sopra la base di riso soffiato. Essa conduce al frigorifero per un paio d'ore, fino a quando la crema cagliare. Anello di apertura dello stampo rimosso e rimuovendo accuratamente il cellophane (nel caso sia stato utilizzato). Per decorare: Tagliare una striscia di carta oleata (carta di cottura), di larghezza leggermente più grande della parte superiore della torta e di lunghezza pari al perimetro di questa (se la lunghezza della carta non dà, Cut due pezzi e giuntare loro). Sciogliere il cioccolato e metterlo in una tasca da pasticciere con una multa bocchetta liscia Scarabocchi sono disegnate su carta da lucido e con attenzione, la carta si attacca alla torta, in modo che il cioccolato si attacchi ad esso. Si prende la torta in frigorifero un paio di minuti fino a quando il cioccolato cagliare, e rimuovere con cura la pergamena. Anche in questo caso, idratare i fogli di gelatina in acqua fredda fino al morbido, tirarli fuori dall'acqua, non drenata, vengono messi in un bicchiere e metterlo nel microonde pochi secondi, fino a che non si sciolgono completamente. Infine, il file viene tagliato a fette, e un pennello su tutti i lati con la gelatina, lasciata ad asciugare su carta da forno e posizionato sulla torta.LA gelatina Nota: è importante rimuovere la torta dal frigorifero almeno mezz'ora prima di assumere, in modo che la base di riso soffiato e cioccolato può essere tagliato facilmente.
Nel frattempo, mescolare lo yogurt con lo zucchero e il succo e la scorza grattugiata dei limoni. Essi idratare i fogli di gelatina in acqua fredda fino al morbido, tirarli fuori dall'acqua, non drenata, vengono messi in un bicchiere e mettere nel forno a microonde pochi secondi, fino a che non si sciolgono completamente. Versare un po 'di crema di yogurt sopra la gelatina, mescolare bene e aggiungere questo al resto della crema di yogurt, mescolando bene. Versate la crema sopra la base di riso soffiato. Essa conduce al frigorifero per un paio d'ore, fino a quando la crema cagliare. Anello di apertura dello stampo rimosso e rimuovendo accuratamente il cellophane (nel caso sia stato utilizzato). Per decorare: Tagliare una striscia di carta oleata (carta di cottura), di larghezza leggermente più grande della parte superiore della torta e di lunghezza pari al perimetro di questa (se la lunghezza della carta non dà, Cut due pezzi e giuntare loro). Sciogliere il cioccolato e metterlo in una tasca da pasticciere con una multa bocchetta liscia Scarabocchi sono disegnate su carta da lucido e con attenzione, la carta si attacca alla torta, in modo che il cioccolato si attacchi ad esso. Si prende la torta in frigorifero un paio di minuti fino a quando il cioccolato cagliare, e rimuovere con cura la pergamena. Anche in questo caso, idratare i fogli di gelatina in acqua fredda fino al morbido, tirarli fuori dall'acqua, non drenata, vengono messi in un bicchiere e metterlo nel microonde pochi secondi, fino a che non si sciolgono completamente. Infine, il file viene tagliato a fette, e un pennello su tutti i lati con la gelatina, lasciata ad asciugare su carta da forno e posizionato sulla torta.LA gelatina Nota: è importante rimuovere la torta dal frigorifero almeno mezz'ora prima di assumere, in modo che la base di riso soffiato e cioccolato può essere tagliato facilmente.
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