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martedì 24 settembre 2013

Tortini freddi allo yogurt

Cosa vi occorre: 200 gr. di biscotti secchi, 100 gr. di burro, 375 ml. di yogurt, 250 ml. di panna, marmellata. Come la dovete preparare: Imburrare una tortiera. Frullate i biscotti, fondete il burro. Mescolate il burro con i biscotti. Con questo composto create la base della torta. Livellatela e lasciate in frigo a riposare. Montate la panna. Mettete lo yogurt in una ciotola e aggiungete pian piano
la panna. Versate il composto nella tortiera e lasciate in freezer per 2 ore. Ricoprite la torta con la marmellata e conservate in frigo sino al momento di servirla.

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