Insalata di Spinacini Pollo e Uova Sode

INGREDIENTI: Una confezione di spinacini da 150g. 4 fettine di petto di pollo 100 g. di pancetta 2 fette di pane in cassetta 2 uova Olio q.b. sale e peperoncino q.b. 1 cucchiaio di semi di sesamo aceto balsamico in crema Per prima cosa mettiamo a marinare il pollo, che avremo tagliato a pezzetti tipo maltagliati, con del sale, peperoncino, i semi di sesamo e due cucchiai d'olio.

FONTE http://eadessosimangia.blogspot.it