Ingredienti per 4 persone:
4 cucchiaini marrone chiaro di zucchero
4 tazze di caffè forte caldo
4 x 20-30ml di whisky (per una tazza così circa 20-30ml, può essere di più)
crema 200ml refrigerata 30%
1 cucchiaio raso di zucchero semolato
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
in aggiunta:
scaglie di cioccolato o un po 'di cioccolato grattugiato per guarnire
1 Sbattere la panna con lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato.
2 Occhiali sciacquare in acqua calda.
3 Per ogni versare un cucchiaio di zucchero e versare la tazza di caffè caldo, mescolare per sciogliere lo zucchero.
4 Quindi aggiungere l'alcool e ogni porzione di decorare con panna montata e spolverizzate con il cioccolato grattugiato.

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