Ingredienti per 4 tortine con un diametro di 12 centimetri:
3 fogli rettangolari di pasta sfoglia (dal pacchetto, che è 6 porzioni)
4 cucchiaini di marmellata di ciliegie o fragole
150 g di mascarpone
150 g di panna da montare
zucchero 3 cucchiaini di vaniglia
1 cucchiaino di zucchero semolato
2 cucchiai di gelatina di fragole
12 cucchiai di fragole o altri frutti di bosco (per una porzione ho dato circa 3 cucchiai, forse un po 'di più)Scongelare la pasta sfoglia.
2 Ogni rettangolo brevemente impastare e tagliare un cerchio con un diametro di 15-16 centimetri. Prendete i ritagli di pasta e tagliare il quarto cerchio.
3 Mettere l'impasto negli stampi per crostatine leggermente spalmate di burro. Coprire con un foglio di alluminio e mettere in chicchi di cottura (così l'impasto è stato caricato). Cuocere per 15 minuti ad una temperatura di 160 ° C all'aria calda di funzionamento. Togliere dal forno, togliere la pellicola e il carico, mettere in forno per altri 5 minuti. Mettere da parte a raffreddare.
4 Fragole o altre bacche Lavare e sgocciolare.
5 Sciogliere Jell-O in acqua calda 1/3 tazza. Mettere da parte a raffreddare.
6 Mascarpone strofinato con lo zucchero vanigliato e zucchero a velo.
7 Montare la panna e unire delicatamente con il formaggio.
8 Tortine al forno sparsi sottilmente con marmellata e crema alla vaniglia formaggio di riempimento. In cima a risolvere frutta e diffondere delicatamente con gelatina di solidificazione. Cookies inserire per circa un'ora in frigorifero.
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