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venerdì 29 novembre 2013

torta pezzetti quadrati

Ingredienti: 2 pacchetti budino alla vaniglia senza zucchero (potete anche usare burro o panna) 2 tazze di latte 2,5 cucchiai di zucchero (si può aggiungere di più se si preferisce più dolce ) 150g di burro morbido biscotti 400g 1 lattina di dulce de leche peso (fondente) 500g refrigerata panna da montare 30% o 36% 3 cucchiai di zucchero semolato 2 correzioni crema (può essere omesso se la crema è ben Kill Zone dovrebbe attaccare) 3-4 gocce di aroma di crema 100g cioccolato fondente in polvere e lo zucchero 2,5 cucchiai mescolato con latte freddo 1/2 tazza in modo che non si formino grumi. 2 Il resto del latte a bollire in una casseruola con un fondo spesso (che budino non è bruciato) e versare la polvere rozrobiony. Mescolate costantemente fino a quando la crema si riduce. Tenere ancora per un minuto a fuoco basso fino a quando non è molto spessa. Poi, ben cotto budino da parte a raffreddare completamente. Il piano può essere coperto con la pellicola trasparente, così ha fatto la pelle di pecora. 3 Crema il mixer il burro impostato su velocità massima fino a quando è cremoso e bianco. Ridurre la velocità del mixer a media e aggiungere gradualmente przestygnięty budino. Mescolare fino a quando gli ingredienti sono ben amalgamati. 4 Panna da montare, panna montata a neve. Quindi aggiungere lo zucchero a velo, panna cannoni, correzioni e mescolare insieme ben mixer a media velocità 5 Badge con dimensioni di 25x25cm cottura carta pergamena. Il fondo messo terzi biscotti in cima equamente il peso di dulce de leche (che può essere pre-imbevuto di acqua calda o trasferimento di massa in una ciotola e mettere in forno a microonde per un minuto, basta stare attenti a non bruciato). Per il peso messo la metà dei restanti biscotti e un po 'li spinge. 6 Per i dolci in lamina distribuiscono il peso del budino e coprire con gli altri biscotti e premerli leggermente. Top equamente con panna montata. 7 Pausa cioccolato e macinare in un frullatore (possiamo anche grattugiare sulla maglia grossa). Cospargere la torta con cioccolato e inserire durante la notte in frigorifero.

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