INGREDIENTI:
Pasta: 400 gr,
Uova: 1,
Parmigiano: 2 cucchiai,
Sale: qb,
Olio: 1 cucchiaino,
Pepe: qb,
Zucchine: 6,
Origano: qb.
PROCEDIMENTO:
1. Lessate la pasta in abbondante acqua salata
2. Nel frattempo pulite bene le zucchine lavandole
sotto l'acqua e poi tagliatele a rondelle sottili. Mettetele in una padella antiaderente con olio, acqua, sale, pepe e origano e cuocetele a fuoco dolce.

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