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martedì 24 settembre 2013

grigliata di verdure

Ingredienti zucchine una patata una melanzana un peperone olio mix giapponese Procedimento Nulla di più semplice. Tagliare le verdure (io adoro le zucchine tagliate a rondelle un pò spesse invece che per il lungo). Scaldare la piastra e preparare le verdure grigliandole su entrambi i lati (le patate sono cotte, tagliate a fette e poi grigliate). Ho condito le verdure con un buonissimo mix di semi di sesamo bianchi e neri, alga nori e
foglie rosse di shiso tritate e olio. E non contenta ho preparato anche questi paninetti alla curcuma ed erbe aromatiche
fonte fabio&leo


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