Parfait Di Mandorle

Parfait Di Mandorle Siciliano Il Parfait di Mandorle Siciliano è un Semifreddo di origine Palermitane…un Dolce a base di Panna e Mandorle, ideale per l’estate Ingredienti 500 ml di Panna Fresca 200 gr di Zucchero Eridania 4 tuorli 200 gr di mandorle ( io utilizzo quelle già pelate) 100 gr di zucchero per caramellare le mandorle 1 bustina di Vanillina
Sciroppo di Cioccolato